Cuvée Originale Blanc de Blancs Louis Dousset Venez acheter

UN CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS COMPLEXE ET EQUILIBRE

• Région : Montagne De Reims , Grand Cru
• Terroir: Bassuet, Saint Lumier, Vavray-le-Grand
• Cépage : 100% Chardonnay
  7 à 10% de vin de réserve, 90% restant d'une seule et même année
• Dosage  : Brut Nature

• Robe : Jaune vert
• Nez : fruits jaunes cuits, fleur blanche, miel, minéralité, frais , mie de pain et coing
• Bouche : droit, élancé. Minéralité et notes de craie, après une belle ouverture des notes de vanille et de pate brisée apparaissent
• Potentiel : 5 ans
• Température : 11 °C
• Verrerie : Flûte tulipe
• Accord mets : Poissons à chair ferme, bar, lotte, rouget

Un champagne mordant d'acidité, de fraicheur,  et de caractère idéal le à partager pour un moment festif, accompagner un début de repas, juste pour le plaisir. 
 

"Culture paysanne, Athentique et naturelle" - Jean Roch Floquet