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Mongeard-Mugneret - Fixin Rouge 2021
Au cœur de la Bourgogne, entre le majestueux château du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits-Saint-Georges, se trouve le village de Vosne-Romanée, entouré des crus les plus prestigieux. La famille Mongeard y cultive la vigne depuis plus de 8 générations, soit depuis environ 1620, sur 30 hectares répartis en 35 appellations.
🍇 Cépage : Pinot Noir
👁️ Robe : Rouge rubis brillant
👃🏻 Nez : Arômes subtils de fruits rouges, de sous-bois et de terre humide.
👄 Bouche : Élégante et équilibrée, avec des saveurs de cerise noire et une touche de poivre noir.
🍽️ Accords : Boeuf bourguignon.
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