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Cuvée Absolu Boisé Didier Ducos shop
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Cuvée Absolu Boisé Didier Ducos
Un champagne de terroir, d'identité
Un champagne de terroir, d'identité
- Région: Vallée de la Marne
- Cépage: 100% Meunier
- Dosage : Brut
- Robe : Robe cuivrée intense
- Nez : Gourmandise et élégance cohabitent, entre les saveurs de fruits sec et d'épices douces, boîte à cigare, thé matcha, brioche chaude et clou de girofle.
- Bouche : Attaque ample et suave avec une belle tendresse, puis une pointe de fraîcheur dévoile des saveurs d'abricots sec, mangue confit et de tarte tatin.
- Potentiel : 5 ans
- Température : 10 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets : Riz de veau en cocotte, Homard bleu au grill, légumes printaniers.
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