Philipponat | Millesime LV une grave pollution

UN CHAMPAGNE D'EXCEPTION FRAIS ET COMPLEXE 

• Région AOP : Mareuil sur Ay
  
• Cépage :  100%  Chardonnay de Premiers et Grands Crus (Côte des Blancs, village de Trépail et Clos des Goisses).
• Dosage:   Extra Brut
• Millesime:  2002
• FML : partiellement réalisée

• Robe :  robe pâle, il mêle au nez fleurs blanches et beurre frais
• Nez : frais et léger s'ouvrant sur des notes florales comme fleur de tilleul, de fleur de vigne et d’aubépine.
• Bouche : attaque franche, ce blanc de blancs s’épanouit en une bouche ample, à la texture fine d’une très belle allonge. Un grand champagne d’apéritif offrant de belles notes évoluées
• Potentiel : 4 à 5  ans
• Température : 10°C
• Accord mets : Pour un apéritif plein de fraîcheur, servi frais mais non glacé . Pour sublimer les poissons crus et les fruits de mer. Pour magnifier la cuisine japonaise.

Attention !
Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cette cuvée est limitée à  1  bouteille(s) par commande et par client. Merci de votre compréhension (voir modalité de livraison)