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Clos Bellane - Châteauneuf-du-Pape Urgonien 2019 français
Niché au cœur d’un panorama époustouflant, le Clos Bellane vous offre une vue à couper le souffle sur le majestueux Ventoux et les Dentelles de Montmirail. Avec ses 60 hectares de vignes, dont 48 en exposition Sud-Est, ce domaine vous incite à découvrir une palette exceptionnelle de cépages.
Ici, le Grenache règne en maître dans les vins rouges, accompagné de la Syrah, tandis que la Roussanne, la Marsanne et le Viognier brillent en blanc. Les chais semi-enterrés offrent un environnement idéal pour un élevage patient, favorisant l’élégance et la finesse de chaque cuvée. La température constante toute l’année garantit une évolution sereine des vins, pour le plus grand plaisir des connaisseurs à la recherche de belles découvertes.
🍇 Cépage : Grenache, Mourvèdre
👁️ Robe : pourpre intense aux reflets violacés, signe de sa jeunesse et de sa richesse en matière.
👃🏻 Nez : généreux et profond, dominé par des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, mêlés à des touches de garrigue, de poivre noir et de réglisse. Une note de minéralité crayeuse apporte une dimension unique à ce bouquet intense.
👄 Bouche : dense et structuré, avec des tanins puissants mais fins. Les saveurs de fruits noirs mûrs sont équilibrées par des nuances épicées et une fraîcheur minérale, typique de l’urgonien. La finale est longue et persistante, marquée par des notes de bois noble et de lavande.
🍽️ Accords : Ce Châteauneuf-du-Pape s'associera parfaitement à des viandes en sauce comme un bœuf bourguignon, un magret de canard aux figues, ou encore des fromages affinés.
Déjà séduisant, ce Châteauneuf-du-Pape pourra encore gagner en complexité et en profondeur pendant 10 à 15 ans.
Un Châteauneuf-du-Pape charismatique et puissant, reflet de son terroir exceptionnel et du millésime 2019, pour les amateurs de vins de garde et de caractère.