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Eric Taillet | An T 2011
Un champagne riche, complexe, explosif.
- Région : Vallée de la Marne
- Cépage : 50% Chardonnay, 50% Pinot noir
- Dosage : Extra Brut
- Robe : Jaune dorée
- Nez : Fruits mûres ( poire), fruits secs, caramel. Notes gourmandes et minérales.
- Bouche : Acidité riche et agréable, notes de fruits secs ( noisettes, amandes) . Belle minéralité.
- Température : 10 °C
- Verrerie : Flûte galbée
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Accord mets : Fois gras, poisson grillé, agneau, comté.
Stock très limité, dernières bouteilles du millesime 2011
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