A. Levasseur Noir by Levasseur - 1,5L Magnum Millesimé Voir les baskets

UN VIN HARMONIEUX DROIT ET SUBTIL

• Région: Vallée de la Marne
• Cépage :  100% Pinot noir
  
• Vinification :  FML non réalisée, en fût
• Dosage:  Extra Brut
• Millesime: 2018

• Robe : Jolie robe fraîche, légèrement dorée, avec de petites perles de bulles
• Nez : intense – étonnamment – ​​sur des fruits exotiques et, dès l'ouverture, de la poire cuite, de l'abricot et un caractère légèrement toasté.
• Bouche : assez dense et serré mais avec une bonne acidité et une texture légèrement crémeuse. La finale est aérienne et délicate avec un bel équilibre sucré-salin.
• Potentiel : 5 ans
• Température : 10 °C
• Préouverture : 1h à 1h30
• Accord mets : poulet sauté basilic, agnoletti chèvre miel à la sauge et beurre

En travaillant à la fois avec la HVE, la VD (Viticulture Durable) et Terra Vitis, on a vraiment le sentiment que David ne fait qu'un avec le terroir. Et lorsque vous le rencontrez pour la première fois, vous savez instantanément qu’il l’est. Basés à Cuchery, ses vins ont une belle harmonie et une énergie étonnante avec laquelle on ne peut s'empêcher de s'engager.

ATTENTION afin d'en faire profiter un maximum d'amateurs, ce magnum produit en toute petite quantité est limité à 1 par client et par an, merci pour votre compréhension

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