Domaine Pichat - Côte Rôtie Les Grandes Places 2019 une grave pollution

Plongez dans l’héritage viticole riche en histoire du Domaine Pichat, qui depuis plusieurs générations cultive la vigne avec passion. Dans les années 2000, le domaine a commencé à commercialiser ses propres bouteilles, et depuis, il a su conquérir les plais les plus exigeants.

Avec 6 hectares de vignes, incluant les prestigieuses appellations de Côte-Rôtie et de Condrieu, le domaine propose une gamme de 7 cuvées uniques. Engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine bannit les pesticides et les insecticides, privilégiant une lutte raisonnée pour des raisins sains et à pleine maturité.

Découvrez la cuvée emblématique « Les Grandes Places », une sélection parcellaire d’exception de l’appellation Côte-Rôtie. Élevée pendant 24 mois en fûts neufs, cette cuvée incarne l’excellence et l’authenticité du terroir.

🍇 Cépage : Syrah

👁️ Robe : Rouge rubis

👃🏻 Nez : Nez floral, présence de de fruits noirs (mûres, cassis) et épicées

👄 Bouche : On retrouve un fruit juteux en bouche, avec des tannins présents mais souples et soyeux

🍽️ Accords : Foie gras, belle charcuterie type bellota