Cuvée Blanc de Noirs Eric Rodez acheter

LE CARACTÈRE DU TERROIR D'AMBONNAY DESSINÉ AVEC ÉLÉGANCE

• Région : Montagne de Reims 
• Cépage : 100% Pinot noir
• Dosage  : Brut 

• Robe : Dorée profonde
• Nez : Fruits secs, passion, vanille, minéral, torréfaction
• Bouche : Bouche vive, attaque fraîche, finale très longue, crayeuse, texture soyeuse, beaucoup de pureté
• Potentiel : 5 ans
• Température : 12 °C
• Verrerie : Flûte galbée
• Accord mets : Volaille au four, foie gras poêlé, champignons

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