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CHATEAU D'YQUEM, 2011
"Le Château Yquem 2011 a un bouquet complexe, très bien défini, avec des notes de pétrole infusant le riche fruit miellé, puis de la cire fondue et de la pêche fraîche. La bouche est bien équilibrée avec une entrée en matière visqueuse. Puissant, costaud même, je lui donnerais plusieurs années de cave pour permettre à cet Yquem de s'adoucir et d'entrer dans le vif du sujet." - Robert Parker 94/100
"Le Château Yquem 2011 a un bouquet complexe, très bien défini, avec des notes de pétrole infusant le riche fruit miellé, puis de la cire fondue et de la pêche fraîche. La bouche est bien équilibrée avec une entrée en matière visqueuse. Puissant, costaud même, je lui donnerais plusieurs années de cave pour permettre à cet Yquem de s'adoucir et d'entrer dans le vif du sujet." - Robert Parker 94/100
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