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Gerard Raphet - Gevrey-Chambertin 2008 Jéroboam Dans la société mordern
Le domaine Raphet se distingue par ses valeurs d’humilité et de respect. Marion, en reprenant les rênes, honore l’histoire et la tradition tout en y apportant des évolutions. Formée auprès de son père et enrichie par des expériences à l’étranger (États-Unis, Nouvelle-Zélande), elle est devenue une vigneronne réputée de la Côte de Nuits.
Le style Raphet est synonyme de vins fins, élégants, riches et parfaitement équilibrés, perpétuant la tradition instaurée par son grand-père. Cette belle transmission de valeurs assure une harmonie complète à chaque ouverture de leurs bouteilles.
🍇 Cépage : Pinot Noir
👁️ Robe : Rouge clair
👃🏻 Nez : Notes de sous-bois, champignons.
👄 Bouche : Légère et gourmande, un fruit plus mûre en bouche.
🍽️ Accords : Viande rouges en sauce, boeuf Bourguignon